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今年の抱負やら、考えを伝える

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初心を忘れない

人財育成/新人初日/大切な日/初日ポジション/先日、新しい学生の女の子が新人スタッフとして、加わってくれた。　初日、2日目とその次の日と少しずつ、成長していくわけだが、　大切かつ重要な日は1日目2日目。　特に、初日の立つ位置（ポジション）が...

飲食店オーナー/人財育成/コロナ禍/飲食店対応2023年が始まり2か月。。　新型コロナウィルスが騒がれだして3年が経ち、いまだに日本では「終息」されていない状態です。　　この騒動の中、劇的な環境変化に伴い、価値観の変化、働き方の変化生活様式...